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PRODUCTOS
ANALISIS MICROBIOLOGICOS DE ALIMENTOS
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Dentro de esta sección podemos englobar diferentes campos, desde Análisis de piensos, aire ambiental, embutidos, conservas, etc.. laboratorio efectúa diferentes tipos de análisis dentro de esta especialidad:
- Embutidos, conservas, helados, alimentos preparados, catering...., a todos estos alimentos les afecta una legislación, que regula las características microbiológicas que deben reunir
- Análisis de piensos, comida de aves, con el fin de descartar la presencia de Salmonella, capaz de provocar toxiinfecciones
- Control microbiológico de MANIPULADORES DE ALIMENTOS, Staphylococcus aureus en nariz y Salmonella en heces
- Análisis de aire ambiental, en las salas de envasados o de manipulación de alimentos
Todos estos y mas casos que puedan ir surgiendo, necesitan un control microbiológico que nuestro laboratorio les puede realizar.
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